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新ゴボウとミョウガのワサビサラダ♪

時刻(time):2016-05-05 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
新ゴボウとミョウガのワサビサラダ♪ シャキッと旨い!酒の肴にどうぞ\(^-^)/ 新ゴボウとミョウガのワサビサラダ♪ 新ごぼう ミョウガ いんげん豆 すりおろしワサビ マヨネーズ


新ゴボウとミョウガのワサビサラダ♪

新ゴボウとミョウガのワサビサラダ♪
シャキッと旨い!酒の肴にどうぞ\(^-^)/
くにしゃん♪

材料 (2人分)

新ごぼう(小)
        1本
ミョウガ
        1本
いんげん豆
        3本
すりおろしワサビ
        大さじ1
マヨネーズ
        大さじ1
胡椒
        少々
黒胡椒
        少々

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写真

ごぼうは皮を包丁でこさぎ取り、沸騰した湯で3分茹でます♪

2

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茹で上がったら、流水で冷やし水気をきって5センチ位に切り縦に細長く切ります♪

3

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ミョウガは縦に千切りにします♪

4

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いんげん豆を茹でます(塩茹で)♪

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いんげん豆は、沸騰した湯に1分位茹で、筋を取り除き、斜めに薄く切ります♪

6

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ボウルにごぼう、ミョウガ、いんげん豆を入れ、マヨネーズ、ワサビ、胡椒を入れしっかり和えたら出来上がり(^-^)v

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お皿に盛って完成ですp(^-^)q
ハイ!どうぞ召し上がれ(^o^)v

8

写真

今回使用したワサビです♪

コツ・ポイント

コツ、ポイントも無いですp(^-^)q
レシピ通りに作ってくださいねo(^o^)o

このレシピの生い立ち

酒の肴に作りました(^-^)v
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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