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牛肉のケチャソー炒め

時刻(time):2016-05-07 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
牛肉のケチャソー炒め 牛肉のケチャップ炒めに隠し味をプラスして味に深みを出しました 今夜の献立にもお弁当にもおススメです! 牛肉のケチャソー炒め 牛肉 ケチャップ ソース


牛肉のケチャソー炒め

牛肉のケチャソー炒め
牛肉のケチャップ炒めに隠し味をプラスして味に深みを出しました
今夜の献立にもお弁当にもおススメです!
ふわりとこむぎのママ

材料 (2人分)

牛肉
        200g
ケチャップ
        大さじ2~3杯
ソース
        大さじ1杯
塩コショウ
        少々

1

写真

フライパンに油をひいて牛肉を炒めます

2

牛肉の色が変わったら塩コショウ、ケチャップを入れて炒めます

3

牛肉にケチャップがなじんだらソースを入れて汁気がなくなりかけたらできあがりです

4

写真

お弁当に入れてみました!

コツ・ポイント

牛肉は脂身でも赤身でも美味しいですが、脂身の多い場合は炒めるときに油を少なめにしたほうがケチャップとなじみやすいと思います

このレシピの生い立ち

子供のころに叔母がよく作ってくれた大好きなレシピです
分量は自己流ですが子供たちに大好評です!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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