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朝ご飯やお弁当に♪鮭の甘辛煮

時刻(time):2016-05-07 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
朝ご飯やお弁当に♪鮭の甘辛煮 焼鮭を麺つゆでリメイクしちゃいます♪甘辛味なのでご飯のお供に最高です(^v^) 朝ご飯やお弁当に♪鮭の甘辛煮 焼鮭 料理酒 麺つゆ 砂糖 炒り


朝ご飯やお弁当に♪鮭の甘辛煮

朝ご飯やお弁当に♪鮭の甘辛煮
焼鮭を麺つゆでリメイクしちゃいます♪甘辛味なのでご飯のお供に最高です(^v^)
☆つっぴーママ☆

材料

焼鮭
        2匹
        大さじ3
        大さじ3
◆砂糖
        小さじ1
炒りゴマ
        少々

1

写真

焼鮭の骨と皮を取り除き、大まかに手でほぐしたものをフライパンに入れます。

2

写真

◆の調味料を加えます。

3

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スプーンの先端で身をほぐしながら、中火で加熱します。汁気がなくなる手前で火を止めます。

4

写真

器に盛り、炒りゴマを振りかけたら完成です♪

コツ・ポイント

スプーンで身をほぐすところかな?
焼鮭なので、ほったらかすとしっとり仕上がりません(^^;)

このレシピの生い立ち

鮭を焼いたのに食べなかった時とか、半端に残った時に、一工夫して美味しく食べたいと思いリメイクメニューを考えました(^v^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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