Current Position: ホームページ(Homepage) > パン >

アメリカ＊おばあちゃんのコーンブレッド

時刻(time):2016-05-08 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アメリカ＊おばあちゃんのコーンブレッドアメリカ人の祖母からのレシピ＊。O 素朴だけどホロホロ優しいお袋の味アメリカ人の祖母から伝わる我が家のレシピです＾ｖ＾アメリ

アメリカ＊おばあちゃんのコーンブレッド

アメリカ＊おばあちゃんのコーンブレッド

アメリカ人の祖母からのレシピ＊。O
素朴だけどホロホロ優しいお袋の味
アメリカ人の祖母から伝わる我が家のレシピです＾ｖ＾

材料

コーンミール

1&3/4　Cup

小麦粉

1&1/4　Cup

ベーキングパウダー

大さじ２&1/2

3/8　Cup

卵

2個

牛乳or豆乳

1＆1/2　Cup

砂糖

3/8　Cup

■ 型は、基本的に何でもOK!　私は今回、ステレンスマフィン型（カップケーキ型）と、長方形ガラス型を使いました。

1: 材料を全部入れ、良く混ぜます。

2: 私が使用したコーンミールは、QUAKER の　Yellow Corn Meal です！

3: フルーツからとった、０カロリーのグラニュー糖を使いました！

4: 型に流しいれます

5: マフィン型も同様に流し入れていきます

6: １６０℃のオーブンで、大きいケーキ型だと、１５～２０分、マフィン型だと１０～１５分焼きます！

7: 出来上がりは、爪楊枝をさしても生地がくっ付かないか、確認して。。。焼き具合は、茶色くなりそうだけどならない程度がベスト！

8: 完成！

コツ・ポイント

甘すぎないので、食卓のサイドメニューとしてもGood!
混ぜて焼くだけ、シンプルです！
油は、何でもOK
コーンミールは、他のパンなどと比べればカロリーかなり低め！嬉しいことに。。。＾ｖ＾

このレシピの生い立ち

アメリカ人のおばあちゃんの得意料理の一つがこれ。。。家族みんな大好きなので、紹介したくて！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:ＨＢでハード練乳パン
NEXT:ポンデケージョ(チーズパン)◆おやつに