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ポンデケージョ(チーズパン)◆おやつに

時刻(time):2016-05-09 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ポンデケージョ(チーズパン)◆おやつに 思い立ったら混ぜるだけ!! 小腹が空いた時にもお勧め☆ 木ヘラで混ぜると手にもくっつかず簡単です↑↑ ポンデケージョ(チーズパン)◆おや


ポンデケージョ(チーズパン)◆おやつに

ポンデケージョ(チーズパン)◆おやつに
思い立ったら混ぜるだけ!!
小腹が空いた時にもお勧め☆
木ヘラで混ぜると手にもくっつかず簡単です↑↑
☆りっか★

材料 (16個分)

牛乳
        40ml~100ml
        大さじ1
白玉粉
        120g
        少々
粉チーズ
        50g
        1個

1

写真

鍋に牛乳(40ml),オリーブ油を入れて沸騰直前(軽くフツフツする)まで加熱します。

2

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ボウルに卵,粉チーズを入れてよく混ぜ合わせます。

3

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白玉粉,塩に加熱した牛乳を加え、一塊になったら卵液も加えてよく練ります。

※耳たぶ程度の柔らかさになる様に牛乳で調整

4

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16等分にして丸め、天板に並べます。
180度に余熱したオーブンで20分程焼き上げれば出来上がり★

5

■注意■

★粉っぽい
よく捏ねる
牛乳の量で調整

★手にくっつく
サラダ油orオリーブ油を手につける
スプーンを使う

6

2015.03.13
「チーズパン」の人気検索トップ10入り★大感謝(^人^〟)

7

2015.07.10
話題入り★3品目!!
印刷,フォルダ,れぽ下さった方々 大感謝♪♪♪

8

2015.07.16
「チーズパン」の人気検索★第1位★
☆('-^v)Thanks(v^-')☆

コツ・ポイント

焼き立てはふわふわ!!
冷めるともちもち食感!!

粉と合わせる時に牛乳,油が温まっていないと後でまとまらない

冷めたら袋に入れて乾燥を防ぐ
冷めて硬くなったらアルミホイルを被せてトースターで温める

生地にシュレッドチーズを加えても◎

このレシピの生い立ち

最近自宅でも作れると知ったので②

お店の物は外れると硬すぎて顎が痛くなるので..若干柔らかめに仕上げてますσ(^^;)
外はサクッと、中は軽くもちっと☆
冷めても硬くならずに、香るチーズの風味が堪りません(^^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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