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お手軽和風フライドポテト

時刻(time):2016-05-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お手軽和風フライドポテトビールのお供の定番、フライドポテト。にんにく醤油で和風に変身！！お手軽和風フライドポテトじゃがいも乾燥スライスにんにく醤油みりん油揚

お手軽和風フライドポテト

お手軽和風フライドポテト

ビールのお供の定番、フライドポテト。にんにく醤油で和風に変身！！

材料（二人分）

じゃがいも

2個

乾燥スライスにんにく

大さじ2

醤油

大さじ1

大さじ1

小さじ1

適量

このレシピで使われている商品

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宮崎県産　乾燥スライスにんにく

そのまま料理にご利用いただける、簡単便利な乾物です。にんにくの生産量日本第三位の宮崎県。暖かい地方での栽培に向いた嘉定種にんにくをスライスし、乾燥しました。にんにくの強い風味をそのままに、青果に...

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1: じゃがいもを色よく揚げる。

2: フライパンに油をひき、にんにくの香りを移す。

3: 醤油、みりんを入れる。

4: 揚げたじゃがいもを入れ絡める。

コツ・ポイント

にんにくを炒める時は、油が温まる前から入れてください。また、焦げやすいので弱火で調理してください。

このレシピの生い立ち

クリスマスが近くなるこの時期、一風変わったパーティーメニューはいかがでしょうか？ブログもあるので、是非ご覧になってください。

http://www.kawasakiya-aya.com/?p=1212

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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