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調味料２つで‼︎ソッコー青椒肉絲☆

時刻(time):2016-05-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

調味料２つで‼︎ソッコー青椒肉絲☆ 焼肉のタレシリーズ第２弾‼︎味付けは焼肉のタレとオイスターソースのみ！２つの調味料だけで青椒肉絲が出来ちゃうんです（笑）調味料

調味料２つで‼︎ソッコー青椒肉絲☆

調味料２つで‼︎ソッコー青椒肉絲☆

焼肉のタレシリーズ第２弾‼︎味付けは焼肉のタレとオイスターソースのみ！２つの調味料だけで青椒肉絲が出来ちゃうんです（笑）

材料（4人分）

豚ロース生姜焼き用

150g

・酒

大さじ1

・塩胡椒

少々

・片栗粉

小さじ1

茹でタケノコ

1/2本

ピーマン

２個

△焼肉のタレ

大さじ1

△オイスターソース

大さじ1と1/2

大さじ1

1: 茹でタケノコ、ピーマンはそれぞれ細切りにする。

2: 豚ロース肉は細切りにし、酒、塩胡椒、片栗粉をよく揉み込む。

3: 焼肉のタレとオイスターソースを混ぜ合わせて調味料を作っておく。

4: フライパンに油を熱し、強めの中火で肉をほぐしながら炒める。

5: 肉の色が変わったら、茹でタケノコ、ピーマンも加えて炒める。

6: 混ぜ合わせた調味料を加え、強火で一気に炒める。

7: 全体に調味料が絡んでトロッとしてきたら完成♫

8: 焼肉のタレシリーズ第1弾、焼肉のタレで簡単豚肉長ネギ卵の炒め物もよろしくお願いします♡
レシピID:3064159

コツ・ポイント

材料を全て細切りにする事で口当たりが良くなります。肉がパラパラになるよう、よくほぐしながら炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

青椒肉絲の調味料を見て、焼肉のタレのと似ているのでは？と。いちいち計量しなくても焼肉のタレならすぐ出来ると思って。そして唯一足りないオイスターソースのみを足して、青椒肉絲の調味料が完成しました！ご飯がもりもりすすみますよ〜♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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