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スパゲティナポリタン＊コクはあのタレで♬

時刻(time):2016-05-12 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
スパゲティナポリタン＊コクはあのタレで♬ 隠し味に焼き肉のタレを使用しました。 しっかりとコクのあるナポリタンです。 多めに作ってお弁当にも♪ スパゲティナポリタン＊コ

スパゲティナポリタン＊コクはあのタレで♬

スパゲティナポリタン＊コクはあのタレで♬
隠し味に焼き肉のタレを使用しました。
しっかりとコクのあるナポリタンです。
多めに作ってお弁当にも♪
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材料 （２〜３人分）

スパゲティ
        250g
ピーマン
        ２個
玉ねぎ
        １/２個
ウインナー
        ３〜４本
にんにく
        １〜２片
サラダ油
        大さじ２
白ワイン
        大さじ２
パスタの茹で汁
        50〜60cc
バター
        適量
胡椒
        少々
◎ケチャップ
        大さじ10
◎焼き肉のタレ
        大さじ２
◎ソース
        大さじ１
◎コンソメ
        小さじ１強

1

ピーマン、玉ねぎ、ウインナーを食べやすい大きさにカットする。

にんにくは粗みじん切りに♬

2

パスタは表記時間通りに茹でてね♪

3

フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火で炒める。
にんにくの香りが出てきたら、ピーマン、玉ねぎ、ウインナーを入れる。

4

中火で炒めて白ワインを加え、更に炒める。

5

写真

◎の調味料を加えてグツグツと少し煮詰める♬

6

写真

茹で上がったパスタと茹で汁を加えて中火強で炒め合わせる。

バターと胡椒で味を整えて
出来上がり♬

7

写真

お弁当用に冷凍保存♬

あると便利よ〜^ ^

コツ・ポイント

＊調味料を加えたら少し煮詰めてね。ケチャップの酸味がなくなりマイルドに仕上がります。

＊焼肉のタレは辛口がお勧め。子供でも美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

こってりとコクを求めてあれこれ調味料を試しました。辿り着いたのが、焼肉のタレ♬
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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