玉ねぎは皮を剥き、上下を切って、縦に八等分に切る。
豚バラ肉は長さを二等分に切る。

まな板に肉を並べ塩コショウする。
その上に、軽く片栗粉を振る。
玉ねぎに巻き付け、巻き終わりを下にして皿に並べる。

ふんわりラップをして、電子レンジ700ｗで5分加熱。
ラップを外し、豚バラから出た脂をキッチンペーパーでふき取る。