料理作り-自宅で作れる料理
HomePage
野菜のおかず
お肉のおかず
魚介のおかず
ごはんもの
パスタ・グラタン
麺類
サラダ
スープ・汁物
お弁当
おもてなし料理
お菓子
パン
Current Position:
ホームページ(Homepage)
>
お肉のおかず
>
ピリッとエスニック風☆鶏肉の炒めたん
時刻(time):
2016-05-13 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ピリッとエスニック風☆鶏肉の炒めたん パパッと簡単炒め物でワンプレートランチ♪ ピリッとエスニック風☆鶏肉の炒めたん 鶏肉 野菜類 ニンニク 唐辛子 油 塩コショウ 醤油 豆板
ピリッとエスニック風☆鶏肉の炒めたん
パパッと簡単炒め物でワンプレートランチ♪
ピリッとエスニック風☆鶏肉の炒めたん
鶏肉
野菜類
ニンニク
唐辛子
油
塩コショウ
醤油
豆板醤
コチュジャン
みりん
酒
ワインビネガー
材料
鶏肉(もも肉)
適量
野菜類(お好み)
適量
ニンニク(スライス)
適量
唐辛子(輪切り)
1本
油(炒め用)
大1
塩コショウ
少々
■
調味料■
醤油
大1
豆板醤
小1/2
コチュジャン
小1
みりん
小1
酒
大1
ワインビネガー
小1
1
調味料は器で混ぜておく
2
フライパンに油を引き、唐辛子とニンニクを
弱火
で炒め
香りを出す
3
2に鶏肉を入れて炒め、野菜を加え炒め(塩コショウ)
最後に1を加えて
強火
で炒めて出来上がり!
コツ・ポイント
☆火の通りにくい野菜は先に炒めておくか、レンジ加熱しておく
☆沢山調味料を使う時は、先に混ぜておくと失敗しません
☆ご飯はターメリックライス(
レシピID : 3418814
)を添えてます
このレシピの生い立ち
お休みの日のランチに♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------
PREVIOUS:
簡単で美味しい鶏肉とパプリカのビネガー煮
NEXT:
フライパンで簡単 タンドリーチキン☆