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ホクホク美味しい☺百合根のキッシュ

時刻(time):2016-05-13 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ホクホク美味しい☺百合根のキッシュ 百合根のキッシュはホクホク美味しいよ☺ ホクホク美味しい☺百合根のキッシュ 冷凍パイシート 百合根 玉ねぎ ハムorベーコン 塩コショウ

ホクホク美味しい☺百合根のキッシュ

ホクホク美味しい☺百合根のキッシュ
百合根のキッシュはホクホク美味しいよ☺
どんぴんたん

材料 （22cmタルト型・底取れが便利）

冷凍パイシート（18×18）
        １枚
百合根（小さめ）
        ２株位
玉ねぎ(中)
        １個
ハムorベーコン
        ４～５枚
◎塩コショウ
        適量
◎炒め油orバター
        大さじ１
プロセスチーズorチェダーチーズ
        50ｇ
✩卵
        ２個
✩生クリームor牛乳
        100ｃｃ
とろけるチーズ
        50ｇ

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百合根はよく洗い１枚１枚はがしておきます

ベーコンは食べやすい大きさに切り玉ねぎもスライスしておきます

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◎百合根は火が通りやすいので後入れします

先にバターなどでベーコン・玉ねぎを炒めます

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玉ねぎが透き通ってきたら百合根を入れて２分ほど炒め火を止めます

4

溶かした冷凍パイシートを綿棒で伸ばして型に敷き込みます
※敷いたらフォークで穴を開けておく

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工程３とプロセスチーズを敷き詰めます

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よく混ぜた✩に軽く塩コショウし、とろけるチーズを混ぜたものを流し入れます

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２００度のオーブンで３０分～３５分程焼きます
※焼き上がりは中央が膨らむのが目安です

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お好みでピンクペッパーとドライパセリをトッピング

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少し冷めてから切ると綺麗に切れます☺

キッシュは冷めても美味しいのでパーティーにぴったりです♪

コツ・ポイント

百合根は火が通りやすいので軽く炒める程度でOK

このレシピの生い立ち

百合根を入れてキッシュを作ったら美味しかったので☺
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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