魅惑のトリオ~豚キムチーズのパスタ~

時刻(time):2016-05-14 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
魅惑のトリオ~豚キムチーズのパスタ~ テッパンの『豚キムチ』と『キムチチーズ』を合わせてパスタにしました(*^ω^)v 裏切らないトリオです♪ 魅惑のトリオ~豚キムチーズのパ


魅惑のトリオ~豚キムチーズのパスタ~

魅惑のトリオ~豚キムチーズのパスタ~
テッパンの『豚キムチ』と『キムチチーズ』を合わせてパスタにしました(*^ω^)v
裏切らないトリオです♪
もへほっぺ

材料 (3人分)

パスタ
        300g
万能ねぎ(無くてもOK:お好みで)
        2~3本
しめじ
        1/2株
豚肉(部位はお好みで:我が家はバラ肉です)
        150g
白菜キムチ
        しっかり押し込んで1カップ(200㏄)分
粉チーズ
        大さじ4杯
        小さじ2杯
醤油
        大さじ1杯

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万能ねきは小口切りにします。シメジは石づきを切りバラします。豚肉は大きめな一口大に切ります。パスタを茹でる湯を湧かします

2

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油(分量外)を熱したフライパンで豚肉を胡椒少々で炒め、色が変わったらしめじを加えてしんなりするまで炒めます。

3

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キムチ、みりん、醤油を加えて更に炒め合わせます。

4

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表示時間より1分くらい短く茹でたパスタと粉チーズを加えて手早く混ぜ炒めます。

5

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お皿に盛り付けてお好みで万能ねきを散らしたら出来上がりです(≧∇≦)b

コツ・ポイント

初めにパスタ用のお湯を湧かしておき、手順の頃合いをみて表示された時間より1分位短く茹でます。調味料は分量を目安にお好みで加減してみて下さい。
油は我が家はサラダ油を使っていますが ごま油もおすすめです。

このレシピの生い立ち

主人の好きな豚キムチと私の好きなキムチーズを合わせてみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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