アボカドのソテー・キュウリの和風ソース

時刻(time):2016-05-15 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アボカドのソテー・キュウリの和風ソース ソテーしたアボカドに、わさびがピリリとしたキュウリのおろしソースでいただきます アボカドのソテー・キュウリの和風ソース アボカ


アボカドのソテー・キュウリの和風ソース

アボカドのソテー・キュウリの和風ソース
ソテーしたアボカドに、わさびがピリリとしたキュウリのおろしソースでいただきます
クッキングしなもん

材料 (1人分)

アボカド
        1/2個
キュウリ
        10㎝
小麦粉
        適量
        適量
わさび(チューブ)
        1㎝
醤油
        小さじ1/2

1

キュウリをすりおろし、絞らず汁は軽く捨てます。容器に入れ醤油、わさびを加え混ぜる。

2

アボカドを切り小麦粉をまぶしフライパンにオリーブ油を入れ両面焼きます。

3

ソテーしたアボカドを皿に盛り、おろしキュウリのソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント

キュウリのすりおろしは絞らず軽く汁を捨て、ある程度汁を残します

このレシピの生い立ち

材料が手軽なので簡単に作れます。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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