豚肉に塩胡椒をまぶす。
片栗粉を丁寧にまぶす。
こんな感じになります。
3の豚肉を適当な大きさに丸める。
丸めた豚肉を熱した油で揚げる。
揚がるとこんな感じ。
そのままでも、酢豚のようにしても、スイートチリソースと和えても!!いろいろな食べ方でお楽しみください!!