ごぼうは皮をむき、スライスしたら水に浸けてあく抜きをする♪(水は何度か取り替える)生姜は千切りにする♪
鍋に油をひき、しょうが、牛肉、ごぼうを軽く炒める♪
⚫︎の調味料を加えて♪
汁気がなくなるまで煮詰めたら♪
出来上がり♪
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