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塩トマトでジューシー♪ピザ風チキン

時刻(time):2016-05-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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塩トマトでジューシー♪ピザ風チキン

塩トマトでジューシー♪ピザ風チキン

塩トマトでイタリアン風はいかが？☆

材料（5人分）

塩トマト（トマト入り）

250～300CC

鶏もも肉

3枚

バジルの葉

3～4枚

ピーマン

1個

玉ねぎ

1/2個

オリーブオイル

大さじ1

とけるチーズ

100~150g

1: 鶏肉を1口大に切り、容器に敷き詰める。

2: ※鶏肉を使う時、写真の箇所を切り取っておきましょう(^0^)

3: 1に塩トマト（トマト入り）とバジルを入れ、ふたをして２時間から半日ほど漬け込む。

4: 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で3を焼く。（タレごと）
オーブンを250℃に温めておく。

5: ピーマンは薄めの輪切りに、玉ねぎはクシ形に薄くスライスしておく。

6: 両面に焦げ目がついたら耐熱皿に移し、上から5の野菜とフライパンに残ったタレをかけ、チーズをのせたらオーブンへ。

7: 10分ほど焼き、チーズに焦げ目がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

２番の手順がポイントです。外食に行ったときに出会うこのスジ（？）は、とても嫌な気分になります（笑）
※このレシピの塩トマトはアレンジレシピID3298589を使用しています。

このレシピの生い立ち

トマトといえばやっぱりチーズ♪
そして、働く主婦に優しい、焼くだけレシピにしたかったんです（笑）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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