パスタを硬めに茹でます。アボガドは小さめに、玉ねぎは薄切りにします。
フライパンに油と玉ねぎを入れ炒め、しんなりしたら火を止めます。
薄力粉を入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
牛乳を入れて混ぜながら、火をつけます。中火で焦がさない様少し煮詰めます。
とろっとしてきたらコンソメを入れ混ぜ、パスタも入れます。
アボガドを入れ煮詰まってきたら、器に盛りお好みでトッピングをして完成です!
2016/3/14アボガドが余っていたので入れました!玉ねぎさえあれば、他は何を入れても大丈夫です♡