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パスタのサラダ

時刻(time):2016-05-20 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
パスタのサラダ ヨーグルトを加えてあっさり&ヘルシー。我が家のパスタサラダ。 パスタのサラダ パスタ サラダ油 具材 玉ねぎ 枝豆 ソーセージ マヨネーズ プレーンヨーグルト


パスタのサラダ

パスタのサラダ
ヨーグルトを加えてあっさり&ヘルシー。我が家のパスタサラダ。
チエンチィウ

材料 (3人分くらい)

パスタ(マカロニ等)
        100g
サラダ油
        大1
◆具材(今回は以下のもの)
        好みのものを
玉ねぎ
        小さめ1/4個
枝豆
        30gくらい
ソーセージ
        1/2本
*マヨネーズ
        40g
*プレーンヨーグルト
        60g
*コーヒーフレッシュ(牛乳、生クリームでも)
        大1
        大1/2(約10g)
*白胡椒
        1~2振
        必要に応じて適宜

1

パスタは表記の時間より1分ほど長く茹で、茹であがったら水でよく洗う。ザルなどの上に少しおいて水を切る。

2

ビニール袋にパスタを入れたらサラダ油も入れて絡ませる。そのまま冷蔵庫へ。

3

玉ねぎは薄切りまたは粗みじんにして、しばらく水につけた後水をしっかり切る。枝豆は房から出す。

4

ソーセージは枝豆くらいの大きさに合わせて切る。

5

具材を準備をしたら冷蔵庫へ。

6

「*」の調味料をすべて混ぜる。最後に塩で味を調整する。ここでは気持ち濃いめが〇

7

写真

合わせ調味料も冷蔵庫へ。

8

写真

食べる直前にパスタを調味料でムラなく和え、その後具材を加えると混ざりやすい。

9

器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

・具材はお好みで。堅いものは下茹で→しっかり水切り。
・具材は欲張らず少な目に。メインはパスタ!
・全ての材料をしっかり冷やし、食べる直前に和えるの。

このレシピの生い立ち

お惣菜屋さんのパスタサラダが好きだけど、ちょっとこってりしすぎて…。あっさり食べれるように考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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