コンデンスミルクマフィン

鳥の形のサブレの様な味のする、マフィン型サブレ。10個以内の材料。お子さんのおやつにも。コンデンスミルクの余りを解消。

材料

コンデンスミルク

65ｇ～70ｇ

バター

70ｇ

砂糖

10ｇ

卵(L)

1個

牛乳(または豆乳)

大匙1

薄力粉

120ｇ～130ｇ

バニラエッセンス（なくても良い）

2～3滴

■ 　（今回はバニラエッセンス無しで作っています）

1: 材料

2: バターと卵を室温に戻しておく。卵は溶いておく。

3

4: バターをボウルに入れて泡だて器でクリーム状にして、砂糖を加えて更に泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。

5

6: コンデンスミルクと溶いた卵を入れて一度混ぜ、それからミルクを入れて良く混ぜる。バニラエッセンスをいれたい人はここで入れる

7

8: 薄力粉とベーキングパウダーを入れて良く混ぜる。

9

10: カップケーキの型、マフィンの型などに流し入れる。（私は持っていないので、紙の型に入れました。

11: 356℉前後（180℃～190℃）で20分焼いて完成。

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コツ・ポイント

生地は手で丸められるかも？というくらいの硬さで大丈夫です。チョコチップなどを入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

料理に使った、コンデンスミルクの缶の余りをどうしようかと考えて作ってみました～。
Tea Timeやお子さんのおやつにも良いですよ。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

コンデンスミルクマフィン

コンデンスミルクマフィン

材料

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち