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刺身で簡単！カボスおろし煮

時刻(time):2016-05-21 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

刺身で簡単！カボスおろし煮夏にオススメさっぱり煮刺身で簡単！カボスおろし煮まぐろはまち大根減塩醤油カボスほんだししょうが材料（2人分）まぐろ(刺身用) 3切はま

刺身で簡単！カボスおろし煮

刺身で簡単！カボスおろし煮

夏にオススメさっぱり煮

材料（2人分）

まぐろ(刺身用)

3切

はまち(刺身用)

3切

大根

10cm

減塩醤油

小さじ2

カボス

小さじ2

ほんだし(顆粒)

小さじ1/2

しょうが(チューブ)

1cm

1: 大根をおろす
刺身を細く切る
大根おろしと調味料にしばらく漬ける
フライパンで刺身に火が通れば完成

コツ・ポイント

刺身じゃなくてもＯＫ！

醬油、カボスを少し残して火を止めてから最後に掛けると風味アップ

このレシピの生い立ち

余った刺身をリメイクしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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