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♡◎ぷりっぷり海老とアスパラのマヨ炒め

時刻(time):2016-05-22 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
♡◎ぷりっぷり海老とアスパラのマヨ炒め ぷりぷりの海老とアスパラ。 マヨで味付けして美味しい一品になりました。 ♡◎ぷりっぷり海老とアスパラのマヨ炒め 海老 酒 塩コショ

♡◎ぷりっぷり海老とアスパラのマヨ炒め

♡◎ぷりっぷり海老とアスパラのマヨ炒め
ぷりぷりの海老とアスパラ。
マヨで味付けして美味しい一品になりました。
yummysunny

材料

海老（今回はバナメイ海老）
        ２００グラム
　酒
        大さじ１
　塩コショウ
        適量
　片栗粉
        大さじ１
アスパラガス
        １束
酒
        大さじ１
クレイジーソルト
        適量
マヨネーズ
        大さじ２くらい？
ブラックペッパー
        お好みで適量
油
        適量

1

海老は殻をむき、背中に切れ目を入れる。背わたがあればとりのぞく。
酒、塩コショウ、片栗粉をまぶす。

2

アスパラは下1/4くらいの皮は固いのでピーラーで皮をむく。
適当な大きさに切る。

3

フライパンに油を引き海老を炒める。アスパラも加え、酒を入れて火を通す。
マヨネーズ、クレイジーソルトで味付けする。

4

器に盛り付け、好みで黒こしょうをふって出来上がり。

コツ・ポイント

海老の背中に包丁を入れると大きく開いて、豪華に見える…かも。。。笑

このレシピの生い立ち

海老が安かったんで。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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