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クリームティーにシンプルスコーン

時刻(time):2016-05-22 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

クリームティーにシンプルスコーンクリームティーにピッタリな卵、砂糖不使用のスコーン。小麦粉、ベーキングパウダー、バター、塩、牛乳を混ぜて焼くだけです。クリームテ

クリームティーにシンプルスコーン

クリームティーにシンプルスコーン

クリームティーにピッタリな卵、砂糖不使用のスコーン。小麦粉、ベーキングパウダー、バター、塩、牛乳を混ぜて焼くだけです。

材料（１２個分）

小麦粉

250g

ベーキングパウダー

大匙1

無塩バター

50g

塩

小匙1

牛乳

150ml

1: ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、塩と、サイコロ状に切ったバターを指先でこするように混ぜ合わせる。

2: 牛乳を加えて、２cmの暑さにのばして、型を抜く。面倒な場合は、手で適当に成形する。

3: 230度に熱したオーブンで１５分焼く。（焼き時間はオーブンにあわせて調整してください。）

コツ・ポイント

バターは直前まで冷やしておく。
クロッテッドクリームとジャムをタップリつけて食べると美味しい。
ゴマやドライフルーツを混ぜても。

このレシピの生い立ち

卵を使わないカンタンレシピ。ロンドン在住時代友人に習ったレシピをアレンジしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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