簡単✿小松菜とわかめの白和え✿

時刻(time):2016-05-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単✿小松菜とわかめの白和え✿ 話題入り大感謝(^0^)カテゴリ掲載❀豆腐を水切りすれば時間が経っても水っぽくなりません♪ワカメは乾燥塩蔵何でも☆ 簡単✿小松菜とわかめの白


簡単✿小松菜とわかめの白和え✿

簡単✿小松菜とわかめの白和え✿
話題入り大感謝(^0^)カテゴリ掲載❀豆腐を水切りすれば時間が経っても水っぽくなりません♪ワカメは乾燥塩蔵何でも☆
Dellaたん

材料

豆腐(絹でも木綿でも)
        小パック(150g)
小松菜
        3株位
乾燥ワカメor生、塩蔵
        大さじ山盛り1(戻して40g位前後)
☆白ごま
        大さじ2
☆砂糖
        小さじ2強
        大さじ1
☆しょうゆ
        大さじ1
☆白練りゴマ
        大さじ1~1.5

1

豆腐は耐熱皿にのせラップなしでレンジ600Wで2分程加熱。キッチンペーパーをかぶせ皿を乗せておくと早く水切りできます。

2

写真

小松菜はラップに包みレンジ600W1分20~30秒加熱、水にさっとさらすと色が綺麗。みりんは2~30秒加熱し煮切ります。

3

写真

☆の白ごまをすり(面倒ならスリゴマでも可)残りの☆を加え、豆腐も加え滑らかにします。

4

写真

小松菜とワカメの水気をしっかり絞り、3で和えできあがり♪

5

煮切りみりんは気にならなければ省略okです。

2015.06.15 レシピ、画像変更しました。

6

2016.01.05 カテゴリ掲載ありがとうございますo(^-^)o

7

写真

2016.01.23 話題入りさせて頂きました♪お試しくださり
お忙しいところレポをくださった皆様感謝<(_ _)>

コツ・ポイント

豆腐をしっかり水切りすることくらいです。
練りゴマは少しでも入れるとコクが出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

豆腐小パックしかなかったので、半端な小松菜とワカメで白和えにしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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