そら豆のグリル

時刻(time):2016-05-23 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
そら豆のグリル 焼くだけですが、そら豆レシピで 我が家の一番人気はこのグリル。 BBQでも好評です。 そら豆のグリル そら豆 塩 材料 そら豆 お好きなだけ 塩 ひとつまみ 1 そら豆


そら豆のグリル

そら豆のグリル
焼くだけですが、そら豆レシピで
我が家の一番人気はこのグリル。
BBQでも好評です。
あわっこゆきこ

材料

そら豆
        お好きなだけ
        ひとつまみ

1

写真

そら豆は房をよくよく洗い、耐熱皿に並べます。
上からお塩をひとつまみ振りかけます。

2

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魚焼きグリルに入れてまず4分。ひっくり返して、4分。

3

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鞘に少し焦げ目が付くくらいでOKです。
中が蒸し焼き状態になっていてホクホクです。

4

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お皿に並べてみました。

出来上がり!

鞘から出して皮を剥く作業は各自でどうぞ~(^^)

コツ・ポイント

魚焼きグリルの火力に応じて、焼き時間は調整してみてくださいね。
鞘が軽く焦げるくらいで丁度良いです。

BBQの場合はそら豆にお塩を軽く揉み込んで、網の上に並べてください。

お塩を軽くつけながら頂くのもまた美味です。

このレシピの生い立ち

そら豆が美味しい季節!

BBQで焼いたところ、あまりの美味しさに感激!夕飯などにも登場するようになりました。

そら豆そのものの美味しいお味が堪能できます♡
旬って美味しいなあ~ლ(´ڡ`ლ)

お酒と一緒に、オススメです♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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