砂出ししてよくこすり洗いしたアサリをフライパンに入れます。
お酒をふりかけ、蓋をして火にかけます。
蒸気が出て来たら火を弱め、アサリが完全に開けば出来上がり。
「アサリの酒蒸し」の人気検索でトップ10入りしました。 (⁎˃ᴗ˂⁎)ありがとうございます♥2016.5.13