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冷や飯活用！子供大好き【チキンライス】♪

時刻(time):2016-05-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

冷や飯活用！子供大好き【チキンライス】♪ 【働くママ】の節約料理(^^♪ 冷や飯も無駄にすることなく。でも、喜ばれる美味しい１品に！ケチャップ味が子供に好評！冷や飯活

冷や飯活用！子供大好き【チキンライス】♪

冷や飯活用！子供大好き【チキンライス】♪

【働くママ】の節約料理(^^♪
冷や飯も無駄にすることなく。
でも、喜ばれる美味しい１品に！
ケチャップ味が子供に好評！

材料（２人分）

●冷やご飯

400g

●鶏むね肉（もも・ささみお好みで）

250g

●ピーマン（みじん切り）

２個（200g）

〇バター（マーガリン）

10g

★コンソメキューブ

１個

★ケチャップ

大さじ6

☆醤油

大さじ1/2

☆塩・こしょう

適量

1: フライパンにバターを熱し、鶏肉を炒めます。
（※鶏もも肉使用の場合、バターは仕上げの風味漬けに・・・）

2: 鶏肉に火が通り、やや白っぽくなったらピーマンを入れ、さらに炒めます。

3: 冷やご飯を入れ、★を入れ全体に絡めるように炒めます。

4: ☆で味をととのえ、器に盛って、出来上がり！

5: 【2016.2.21】
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6: 【2016.3.1】
「冷や飯」の
人気検索１位に入りしました(^^♪
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7: 【2016.5.22】
　推薦レシピ
「アレンジ炒めご飯」

のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

コツ・ポイント

※醤油が味の決め手です！
　ほんのちょっとの量ですが、これで味が
　変わります！
※鶏もも肉使用の場合は、ジワジワ油が
　出てくるので、炒める際バター不要。
　風味づけに最後に記載の分量の半分位を
　溶かし混ぜると良いです！

このレシピの生い立ち

冷やご飯を、チャーハンにするのも良いですが
子供の大好きなケチャップライスにしても
喜ばれました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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