金山チャーハン!

時刻(time):2016-05-23 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
金山チャーハン! 金山一彦さんのレシピです!このチャーハン本当好き!!美味しい! 金山チャーハン! ごはん 卵 白ネギ 枝豆 醤油酒和風だし 塩 こしょう 柚子胡椒 材料 (2人分


金山チャーハン!

金山チャーハン!
金山一彦さんのレシピです!このチャーハン本当好き!!美味しい!
サンととちゃん

材料 (2人分)

ごはん
        お茶碗2杯
        1個
白ネギ(みじん切り)
        半分
枝豆
        好きなだけ
チャーハンの素↓
醤油・酒・和風だし
        各小さじ1
        ひとつまみ
こしょう
        2ふり
柚子胡椒(卵に混ぜる)
        小さじ1

1

溶き卵に柚子胡椒を入れよくかき混ぜます。
他の材料は合わせておきます。

2

フライパンをこれでもかというくらい熱々に熱しておく。

油を大さじ1熱し、卵を入れたらすぐにご飯を入れる。

3

枝豆とねぎ、調味料も加え炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

ずっと強火です!!ごはんは固めが良いと思います!!素早く作りましょう!
写真は小口青ネギ使ってます。

このレシピの生い立ち

テレビでやっててずっと食べたかったんです!シンプルで、ゆずこしょうが効いてて美味しい!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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