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豚肉とアスパラの甘みそ炒め♪

時刻(time):2016-05-24 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚肉とアスパラの甘みそ炒め♪ 甘めのお味噌でご飯がススミます(^^) 豚肉とアスパラの甘みそ炒め♪ 豚肩ロース肉アスパラガス味噌みりん酒砂糖おろし生姜サラダ油材料（２

豚肉とアスパラの甘みそ炒め♪

豚肉とアスパラの甘みそ炒め♪

甘めのお味噌でご飯がススミます(^^)

材料（２人分）

豚肩ロース肉

２００g

アスパラガス

１束

☆味噌

大さじ１

大さじ１

☆酒

大さじ１

☆砂糖

大さじ１/２

☆おろし生姜

１片分

サラダ油

小さじ１

1: ☆は合わせておきます。

2: アスパラは固い部分の皮を薄く剥き５㎝長さに切り軽く塩茹でしザルに取る。

3: フライパンに油を熱し強火で豚肉を両面焼きます。

4: ②を加えて炒め合わせ①を加えて味を絡めます。

5: 器に盛ります。

コツ・ポイント

簡単です(^^)
アスパラは食感を残したいので茹で過ぎないでね！

このレシピの生い立ち

今日はアスパラがめっちゃ安かったので(^^)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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