♧2分でシャキッ★スナップえんどう

時刻(time):2016-05-25 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
♧2分でシャキッ★スナップえんどう ♣︎味見のつもりが、やめられない止まらない(^з^)-☆ ♣︎スジ取り 簡単 くるりんぱ♪ ♧2分でシャキッ★スナップえんどう スナップえんどう


♧2分でシャキッ★スナップえんどう

♧2分でシャキッ★スナップえんどう
♣︎味見のつもりが、やめられない止まらない(^з^)-☆
♣︎スジ取り 簡単 くるりんぱ♪
みるはんぬ♣︎

材料

スナップえんどう
        10〜15個
        2つまみ
        大さじ2

1

写真

サッと水で洗って♪

2

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このようにして、
スジ取りしてね♪
(写真1→4の手順)

3

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フライパンに、重ならないように入れ、塩と水を加えて、

4

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フタをして中火で2分加熱して♪

5

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冷水でサッと冷やして色止めする。

6

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ざるに上げて水気を切って召し上がれ♪

コツ・ポイント

♧2分後フタを開けた時、水分が少々残っているくらいの火加減でね♪

このレシピの生い立ち

ビールのおつまみに、料理のつけあわせに大活躍のスナップえんどうを、もっと手軽に食べられるように何回も作って、ついに、ベストなゆで加減&塩味にたどり着きました(^з^)-★
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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