簡単!メカジキともやしの酢豚風

時刻(time):2016-05-25 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!メカジキともやしの酢豚風 揚げないメカジキ唐揚げで酢豚♪ 簡単!メカジキともやしの酢豚風 めかじき もやし 青ねぎ 片栗粉 トマトケチャップ 酢 砂糖 鶏がらスープの素


簡単!メカジキともやしの酢豚風

簡単!メカジキともやしの酢豚風
揚げないメカジキ唐揚げで酢豚♪
だんどり亭

材料

めかじき
        1枚
もやし
        1袋
青ねぎ
        1本
片栗粉
        適量
掛けタレ
トマトケチャップ
        大さじ1
        大さじ1
砂糖(ラカント)
        小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
        小さじ1/2
漬けタレ
減塩醤油
        小さじ1
        小さじ1
        5mm

1

写真

めかじきをそぎ切りにして漬けタレを揉み込む
めかじきに片栗粉をまぶしフライパンで焼きよけておく

2

写真

ネギを輪切りにして油少々で炒め
もやしを洗ってザルにあけ炒め
めかじきを戻し掛けタレを加えて炒めて完成

コツ・ポイント

めかじきの片栗粉でトロミがつくので水溶き片栗粉は不要です

このレシピの生い立ち

もやしを買ったのでめかじきと合わせてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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