天むす〜ゲソ天〜簡単美味しい甘タレと♩

時刻(time):2016-05-25 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
天むす〜ゲソ天〜簡単美味しい甘タレと♩ 安いゲソと、分かりやすい簡単甘タレで美味しい天むすをどうぞ♩ 天むす〜ゲソ天〜簡単美味しい甘タレと♩ ゲソ 小麦粉 ご飯 のり ⚫︎


天むす〜ゲソ天〜簡単美味しい甘タレと♩

天むす〜ゲソ天〜簡単美味しい甘タレと♩
安いゲソと、分かりやすい簡単甘タレで美味しい天むすをどうぞ♩
鳳凰美田

材料 (1〜2人分)

ゲソ
        1杯分くらい
小麦粉
        てきりょ
ご飯
        適量
のり
        適量
甘たれ
⚫︎醤油
        大さじ1
⚫︎みりん
        大さじ1
⚫︎砂糖
        小さじ1

1

写真

した処理をしたゲソに包丁で数カ所切れ目を入れる。
みた目がキレイに揚がるのと、嚙み切れやすくなります。

2

水分をとった1のゲソに小麦粉をまぶして10〜15分ほどなじませたら、普通の天ぷらの要領で揚げてください。

3

写真

⚫︎をすべてフライパンに入れ、とろりとするまで中火煮詰めます、※焦がさないよう気をつけてください。

4

写真

お茶碗にご飯を入れたら、中心にゲソ天をいれ甘たれをお好みでかけてください。三角に握ったら海苔を巻いて完成です♩

コツ・ポイント

安いイカが手に入ったら是非お試しください(*^^*)ラップを使いながら握れば簡単に作れます♩海苔の巻き方は、洋服のえりをイメージするの巻きやすいです!

このレシピの生い立ち

天むす食べたいけど海老がない・・・
ゲソ天でいけそうだったので、冷凍してあったゲソを使いました(*^^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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