皮をとって、みかんとバナナをスライスしてサランラップを引いたボールの形に合わせて並べておきます。
みかんの汁を絞っておきます。
ミキサーに残りの材料と②を足して撹拌します。
なめらかな状態になりましたらOKです。
①のボールに④を移して、サランラップを掛けます。冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
時間がたったら、ボールを皿の上にゆっくり裏返しして、サランラップを取り外します。
簡単に作れるチーズケーキです♪甘さ控えめですっきりしたものをどうぞ♡