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冷やし水餃子！ピリ辛ねぎだれ

時刻(time):2016-05-27 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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冷やし水餃子！ピリ辛ねぎだれ

冷やし水餃子！ピリ辛ねぎだれ

ひんやり、とぅる〜んっ！暑い日に活躍する事間違いなし◎

材料（1人分）

冷凍餃子（『キャベツたっぷり！焼き餃子』（レシピID : 2479146 ））

12個

■ 水餃子のたれ

☆創味シャンタン（ウエイパー）

小さじ1杯

☆水

大さじ1杯

コチュジャン

小さじ1杯

醤油

大さじ2杯

米酢（酢）

大さじ2杯

きび糖（砂糖）

小さじ1杯

大さじ1杯

ねぎ(小口切り)九条ネギ使用

1本分

1: ボウルに☆を入れてレンジで約5秒加熱して混ぜ溶かし、残りの水餃子のたれの材料を全て加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で寝かせておく

2: 今回は、『キャベツたっぷり！焼き餃子』（レシピID : 2479146 ）この餃子を冷凍したものを使用してます

3: 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、餃子を冷凍のまま入れて強火で茹でる

4: 餃子が浮いてきたら、さらに１〜2分そのまま茹でて、その後氷水に取る

5: 1のたれを添えて、氷水で冷やしたままテーブルに並べます

6: 2016/05/26「餃子・シュウマイ」のカテゴリに掲載されました♪

7: 良かったらブログにも遊びに来て下さいね♪
《Ameba公式ブログ》
http://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

氷水に冷やした時、氷が溶けてなくなってしまうので、氷を追加するか、新しい氷水に餃子を入れ替えて、テーブルに出します！

作り置きしておいた餃子は、キャベツたっぷりのあっさりヘルシー餃子です◎

このレシピの生い立ち

暑かった日に、作り置きしておいた餃子で冷たい水餃子にしました♪

《コツ・ポイント》
辛いのが好きな方は、ラー油を加えても◎です♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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