ごはんを炊き、棒状(スティック状)のおにぎりを握る。具を混ぜ込みの場合は、ラップに包んでにぎにぎ。
ご参考:巻きすの上にラップを敷き、ごはんをのせて巻くと米粒をつぶさず、簡単に棒状に。
後はラップの上から、形を整えると早いです。
◆梅と大葉のおにぎり:梅は種を取り、包丁でたたく。
千切りにした大葉と白ごまをごはんに混ぜ、握る。
◆トッピング例:三つ葉や大葉をラップの上に敷き。。
具を混ぜたごはんをのせ。。(写真は鮭フレークです。)
くるっと巻く。
こんな感じ。この時点ではだいたいの形にまとまっていればOK。
後はラップの上から形を整える。
ラップの両端をキャンディの用にねじっ止める。
海苔や卵を巻いたり、リボンつけてみたり。。お子様用には、デコっても可愛いと思います。
お弁当箱に詰めやすい形状で、ラッピングや持ち運びも楽です。具材はいろいろアレンジも楽しんでみて下さい。
缶詰活用で簡単にスティックおにぎり↓レシピID : 3357577
甘味噌をつけた焼きスティックおにぎり↓レシピID : 3357571
お弁当・ピクニック・ドライブにも。
クックパッドニュースに掲載いただきました。ありがとうございます♪(´ー`*