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もずくの梅肉ぽん酢和え
時刻(time):
2016-05-28 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
もずくの梅肉ぽん酢和え さっぱり副菜に最適です もずくの梅肉ぽん酢和え 洗いもずく きゅうり しらす 梅肉 すりごま へべすぽん酢 材料 (3人分) 洗いもずく 300g きゅうり 1本 し
もずくの梅肉ぽん酢和え
さっぱり副菜に最適です
もずくの梅肉ぽん酢和え
洗いもずく
きゅうり
しらす
梅肉
すりごま
へべすぽん酢
材料
(3人分)
洗いもずく
300g
きゅうり
1本
しらす
150g
梅肉
梅干1個
すりごま
少々
へべすぽん酢
適量
1
もずくはよく洗って水を切りボウルに入れておく。
2
薄くきざんだきゅうりとしらす、ぽん酢をもずくに加えてよく
和える
。
3
器に盛りつけ、すりゴマと梅肉をトッピングし出来上がり。
コツ・ポイント
梅肉は食べる時に混ぜる。へべすぽん酢を使いさっぱりしました。ゆずぽんも合うと思います。
このレシピの生い立ち
もずくをサラダ感覚で食べたくて作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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