もずくの梅肉ぽん酢和え

時刻(time):2016-05-28 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
もずくの梅肉ぽん酢和え さっぱり副菜に最適です もずくの梅肉ぽん酢和え 洗いもずく きゅうり しらす 梅肉 すりごま へべすぽん酢 材料 (3人分) 洗いもずく 300g きゅうり 1本 し


もずくの梅肉ぽん酢和え

もずくの梅肉ぽん酢和え
さっぱり副菜に最適です
のんるっく

材料 (3人分)

洗いもずく
        300g
きゅうり
        1本
しらす
        150g
梅肉
        梅干1個
すりごま
        少々
へべすぽん酢
        適量

1

もずくはよく洗って水を切りボウルに入れておく。

2

薄くきざんだきゅうりとしらす、ぽん酢をもずくに加えてよく和える

3

器に盛りつけ、すりゴマと梅肉をトッピングし出来上がり。

コツ・ポイント

梅肉は食べる時に混ぜる。へべすぽん酢を使いさっぱりしました。ゆずぽんも合うと思います。

このレシピの生い立ち

もずくをサラダ感覚で食べたくて作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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