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簡単！ごちそう♪照り焼きステーキ♪＊°

時刻(time):2016-05-28 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！ごちそう♪照り焼きステーキ♪＊° 牛肉に、手作りの照り焼きソースソースを♪ 簡単！美味しいディナーに！ レモンでさわやかです(*^^*) 簡単！ごちそう♪照り焼きステーキ

簡単！ごちそう♪照り焼きステーキ♪＊°

簡単！ごちそう♪照り焼きステーキ♪＊°
牛肉に、手作りの照り焼きソースソースを♪
簡単！美味しいディナーに！
レモンでさわやかです(*^^*)
331ミミイ

材料 （1人分）

牛ステーキ肉
        1枚
┗ブラックペッパー、無ければ胡椒
        少々
┗サラダ油(焼き用)
        適量
■ ソースの調味料
醤油
        大2
砂糖
        大2
酒
        大1
みりん
        大1
生姜のすりおろし(チューブでOK)
        少々
※仕上げ用のレモン
        小1個
※仕上げ用のごま
        少々

1

ソースの材料を、混ぜておく。
レモンは、薄くスライスする。

2

写真

牛肉は、包丁の背で叩いて、ブラックペッパーか、胡椒をふる。

3

写真

フライパンにサラダ油を引いて熱し、ステーキを焼き、焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。

4

写真

お好みの加減にステーキが焼けたら、ソースを入れて一煮立ちさせて絡める。

5

ソースが温まったら、皿に盛って胡麻をかけ、レモンを添える。

コツ・ポイント

ステーキの焼き加減は、お好みで！！
ソースは、一煮立ちさせればOKです！

写真は、小ネギをかけました(^^)

このレシピの生い立ち

照り焼きソースのステーキにしたかったので！(^-^)
手作りソースに、レモンを添えて、さっぱりと！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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