ヨーグルトは一晩水切りします。450gから大体200gくらいとることができます。
型に、オーブンペーパーをしきこみ、ボトムを作ります。
ビスケットを細かく砕きます。ジプロックに入れて麺棒でたたくと簡単です。バターはレンジにかけ溶かします。
砕いたビスケットと、溶かしバターを混ぜて、型にしき、ボトムにします。
水きりヨーグルトに牛乳を加えて、あわせて300gにします。更に☆も加え、泡立てないようにぐるぐる混ぜます。
できた生地を型に少し流し込んだところで、ベリーをちらし、その上にさらに生地を流し込みます。
170度のオーブンで、50~60分焼きます。型やオーブンによって温度や焼き時間は調整してください。
焼き上がりはぷっくり膨れています。心配なら楊枝を挿して、生っぽい生地がつかなければOKです。
冷めてから型からはずしてください。冷蔵庫に入れてしっかり冷やし、翌日~2日後が食べごろです。
↑こちらがシーマさんの「カラメル林檎のヘルシーチーズケーキ 」です。
他のフルーツやレーズン等でも美味しいと思います。←カラメル林檎もお勧め。
黄色キウイ入り。白いぐれーぷさん。
メロン&バナナ&マンゴー入り。白いぐれーぷさん。
マンゴーで。そらおのえくぼさん。
ラズベリーで。るるおかさん
プルーンで。miyuki12さん
冷凍イチゴで。komutatataさん。
「ヨーグルトのホイップ☆フルーツと一緒に♪」レシピID : 1385021
「フルーツとヨーグルトカスタードのタルト」レシピID : 1633865
「天使の魔法♪優しく奏でるチーズケーキ」レシピID : 1287927
「チーズとベリーの目覚ましクラフティー」レシピID : 1453325 は、食パンを用いてよりカンタン。