Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

ほうれん草とささみのナムル

時刻(time):2016-05-29 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ほうれん草とささみのナムル焼肉屋さんのナムルみたいなほうれん草に、ヘルシーなささみをin! ほうれん草とささみのナムルほうれん草ささみ醤油ごま油寿司酢にんにく炒り

ほうれん草とささみのナムル

ほうれん草とささみのナムル

焼肉屋さんのナムルみたいなほうれん草に、ヘルシーなささみをin!

材料（２〜４人分）

ほうれん草

１束

ささみ

1本

醤油

小さじ2

小さじ１

寿司酢（普通の酢でも○）

小さじ1

にんにく(チューブ)

約3cm

炒りゴマ

お好みで

1: レシピID : 3711977
もやしとささみのナムルをほうれん草に変えたものです。

2: ほうれん草を茹でる時は、先に7cmぐらいに切って、根元のほうを先に茹で始めます。熱湯から茹でるのはほんの1分ぐらい。

3: ゆでたら冷ましておにぎりを握るように水分を絞る。

4: ささみをレンチンしてさいておきます。
冷凍したささみをシリコンスチーマーで3分。爆発しません。酒を少しかけても○。

5: ほうれん草、ささみ、調味料をすべて合わせます。ゴマをふって完成。

コツ・ポイント

ゆでたてのほうれん草を早く絞りたい時は、私は流水で流しちゃってます。別に味に支障はないです。

このレシピの生い立ち

もやしとささみのナムルの要領で、ほうれん草で作ってみました。焼肉屋さんであったなーと思って。
ニンニクとごま油の香りで、ご飯何杯でもイケルし、おつまみにもよいです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:☆Guacamole(ワカモレ)☆
NEXT:新玉ゴロゴロ☆ハンバーグ♪