簡単おつまみ♪ニラとささみのピリ辛ナムル

時刻(time):2016-05-29 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単おつまみ♪ニラとささみのピリ辛ナムル ピリッと辛めのヘルシーなささみとニラのナムルです。あと一品ってときに。居酒屋風なおつまみでお酒進んじゃいます。 簡単おつま


簡単おつまみ♪ニラとささみのピリ辛ナムル

簡単おつまみ♪ニラとささみのピリ辛ナムル
ピリッと辛めのヘルシーなささみとニラのナムルです。あと一品ってときに。居酒屋風なおつまみでお酒進んじゃいます。
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材料

ニラ
        4〜5束
ささみ
        2本
人参
        3〜4cm
☆鶏がらスープの素
        小さじ1/2
☆醤油orポン酢
        小さじ1
        大さじ1/2
        小さじ1/3〜1/2
☆ごま
        大さじ1/2

1

ささみの筋を取り、茹でる。
4〜5cm程にニラを切り、ささみをあげる直前に一緒にささっと茹でる。

2

にんじんを細い千切りに。

3

ささみの粗熱が取れたら(水で冷やしてもいい)手で細かくほぐす。

4

ボールににんじん・ささみ・ニラを入れ、☆の調味料をよく和える

5

少し寝かせると味が染みていい感じに。

コツ・ポイント

辛さ、味の濃さはお好みで。

このレシピの生い立ち

ニラが安くて。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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