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くにしゃんの簡単浅漬け♪

時刻(time):2016-05-31 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

くにしゃんの簡単浅漬け♪ 簡単浅漬け♪寝る前に仕込んで、朝→食べれる♪これが本当のあさ漬け(笑)♪なんちゃってp(^-^)q くにしゃんの簡単浅漬け♪ きゅうりにんじんキャベツ

くにしゃんの簡単浅漬け♪

くにしゃんの簡単浅漬け♪

簡単浅漬け♪寝る前に仕込んで、朝→食べれる♪これが本当のあさ漬け(笑)♪なんちゃってp(^-^)q

材料（4～5人分）

きゅうり

３本

にんじん

１本

キャベツ

1/4個

梅干し

4～5個

１本

■ 調味料

砂糖

小さじ１

こんぶだしの素

8g

塩

小さじ１/２

1: きゅうりは皮を剥かず、よく洗い３㎜幅位に斜めに切ります♪

2: にんじんは皮をピーラーで剥き、縦に半分に切り、２～３㎜幅に斜めに切ります♪

3: キャベツは３㎝角位に切ります♪

4: 梅干しは種を取り除き包丁で、叩きます♪

5: 鷹の爪は、種を取り除き、輪切りにします♪

6: 保存袋にきゅうり、にんじん、キャベツ、梅干し、鷹の爪を入れ調味料を入れてもみもみします♪

7: フライパンor 鍋に入れ、一回り小さい鍋に水を入れて重石にして、おやすみなさい(+.+)(-.-)(__)..zzZZ

8: こんな感じに(写真参照)♪

9: おはよんp(^-^)q朝だよ♪
ハイ！どうぞ召し上がれ(^o^)v
※写真は梅干しを手でちぎってトッピングした物です。

コツ・ポイント

梅干しを入れる事がポイントです(^-^)v
酸味が、スッキリと爽やかにさせてくれますよ(*^.^*)

このレシピの生い立ち

あっさりしたものが食べたくなったので、作りました(^-^)v

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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