簡単♪トマトとアスパラ コンソメスープ!

時刻(time):2016-05-31 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♪トマトとアスパラ コンソメスープ! トマトとアスパラ等の野菜の、簡単なコンソメスープです♪ さっぱりヘルシーです(*^^*) 簡単♪トマトとアスパラ コンソメスープ! トマ


簡単♪トマトとアスパラ コンソメスープ!

簡単♪トマトとアスパラ コンソメスープ!
トマトとアスパラ等の野菜の、簡単なコンソメスープです♪
さっぱりヘルシーです(*^^*)
331ミミイ

材料 (3人分)

トマト
        4個
アスパラ
        1束
玉ねぎ
        1個
しめじ
        1株
        3カップ
        2個
        少々
にんにくチューブ
        4cm~(お好みで)
        少々

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写真

玉ねぎは1cm幅のくし切り、しめじは石突きを切り落とす。

2

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アスパラは下の固い部分を切り、下の方の皮を剥いて、食べやすい長さに切る。

3

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トマトは、くし切りにする。

4

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鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。

5

再び沸騰したら、弱火にして15分煮る。

コツ・ポイント

トマトは、小さめ~中くらいのものです。
大きさによってはスープが薄くなるので、味をみて塩で調節して下さい!

このレシピの生い立ち

トマトとアスパラを使った、ヘルシーなスープにしたかったので(^-^)♪
野菜たっぷりです!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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