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簡単♡もやしたっぷりニラだれ冷しゃぶ

時刻(time):2016-05-31 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♡もやしたっぷりニラだれ冷しゃぶ レンジを併用で簡単10分♡ もやしたっぷりさっぱり冷しゃぶ♡ 美味しいおつまみで今夜もお酒が旨いっ♡ 簡単♡もやしたっぷりニラだれ冷

簡単♡もやしたっぷりニラだれ冷しゃぶ

簡単♡もやしたっぷりニラだれ冷しゃぶ
レンジを併用で簡単10分♡
もやしたっぷりさっぱり冷しゃぶ♡
美味しいおつまみで今夜もお酒が旨いっ♡
からあげビール

材料 （2~3人分）

豚バラ肉　しゃぶしゃぶ用
        200ｇ
もやし
        1袋
ニラ
        1/2束
☆長ネギみじん切り(白い部分)
        1/2本分
☆ポン酢　味ぽん使用
        大さじ2
☆めんつゆ　濃縮3倍
        大さじ1/2
☆創味シャンタン
        小さじ2/3
☆砂糖
        少々
☆ラー油
        適量
☆生姜チューブ
        2ｃｍ
☆あらくすった白ゴマ
        大さじ1半

1

ニラは1cm幅に切って耐熱皿に乗せ、ふんわりラップで30秒加熱。
(700ｗレンジ使用)

粗熱が取れたら☆と合わせる。

2

もやしも耐熱皿に乗せふんわりラップで2分半加熱。

ざるに上げて
水で流して冷まし
水気をしっかり絞る。

3

工程1、2と同時進行。

豚肉を茹でたら
キッチンペーパーを敷いたお皿に広げて乗せ水気を切り、食べやすい大きさに切る。

4

豚肉がある程度冷めたらもやしと豚肉を
ニラダレと合わせて
完成です♡

コツ・ポイント

豚肉はしっかり火を通しますが
茹ですぎないようにしてね♡

このレシピの生い立ち

「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加

このニラだれは
我が家の定番で今までも何回か
別の料理に合わせて投稿しています
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

今回は初夏らしくさっぱり冷しゃぶで
いただきましたよ(((o(♡´▽`♡)o)))
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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