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簡単！豚肉で他人丼

時刻(time):2016-05-31 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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簡単！豚肉で他人丼

簡単！豚肉で他人丼

親子丼の豚肉バージョン。

材料（1人分）

豚バラ(しゃぶしゃぶor細切れなどなんでも)

2枚

細ねぎ(ネギでも)

3本

酒

100cc

卵

2個

砂糖

大さじ1

しょう油

大さじ1

1: 3センチ位の長さに切る。

2: 卵は溶いておく。

3: フライパンに酒を入れ、豚肉を茹でる
(臭みがなくなる)。
豚肉の色が変わったらネギを加える。

4: 砂糖、しょう油も加え卵を回しかけ蓋をする。一呼吸置いて
器のご飯の上にのせる。

コツ・ポイント

豚肉は薄切りならなんでも。

このレシピの生い立ち

豚肉も美味しいです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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