めちゃウマ♡新玉の照り焼き♪

時刻(time):2016-06-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
めちゃウマ♡新玉の照り焼き♪ じっくり火を通した甘~い新玉が絶品!お酒のおともに♡ 卵黄を絡めて食べてね(^^) めちゃウマ♡新玉の照り焼き♪ 新玉ねぎ サラダ油 醤油 みりん


めちゃウマ♡新玉の照り焼き♪

めちゃウマ♡新玉の照り焼き♪
じっくり火を通した甘~い新玉が絶品!お酒のおともに♡
卵黄を絡めて食べてね(^^)
ちーすけ♡

材料 (2人分)

新玉ねぎ
        1個
サラダ油
        大さじ1/2
☆醤油
        大さじ1
        大さじ1
☆砂糖
        大さじ1
☆酒
        大さじ1
目玉焼き
        1個

1

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☆は合わせておきます。

2

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玉ねぎはヘタと頭の部分を切り3等分の輪切りにする。

3

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目玉焼きを焼いておく。

4

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フライパンに油を熱し②を並べ入れフタをして弱火にし10分焼く。

5

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裏返してフタをして弱火で約5分焼く。

6

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①を加えて強火にし味を絡めます。

7

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器に盛りタレをかけ、上に目玉焼きを乗せます。

コツ・ポイント

玉ねぎはフタをして弱火でじっくり火を通します。新玉で作ってくださいね(^^)

このレシピの生い立ち

新玉の美味しい時期のうちの定番オツマミです(^^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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