◎の材料を容器に入れて混ぜ合わせます。あじの両面に軽く塩こしょうをかけます。
キッチンペーパーにアジをのせて上から米粉をまぶしたら、器に入れた溶き卵につけます。
②のアジを①につけて、少し叩きながら衣をたっぷりつけます。
フライパンにココナッツオイルを入れて温まったら、③を入れてキツネ色になったら裏返して、裏面もキツネ色になったら完成♪
我が家の定番レシピです♪サクサクで美味しい❤️