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☆えびマカロニグラタン☆

時刻(time):2016-06-04 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆えびマカロニグラタン☆ とろ〜りトロトロの食べやすいマカロニグラタン♪ フライパンで簡単♪ 具はお好みでアレンジしても☆ ☆えびマカロニグラタン☆ バター 玉ねぎ むきえ

☆えびマカロニグラタン☆

☆えびマカロニグラタン☆
とろ〜りトロトロの食べやすいマカロニグラタン♪
フライパンで簡単♪
具はお好みでアレンジしても☆
☆栄養士のれしぴ☆

材料 （2〜3人分）

バター
        ２５g
玉ねぎ
        1/2個
むきえび
        120g
小麦粉(薄力粉)
        大さじ２
牛乳
        ５００ml
コンソメ(顆粒)
        小さじ２（固形は１つ）
マカロニ
        ５０g
塩こしょう
        少々
チーズ(とろけるタイプ)
        適量
パセリ（トッピング用）
        少々

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フライパンにバター、玉ねぎ、えびを入れ中火で炒める♪

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火を止めて小麦粉を加えてよく混ぜる♪

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弱火をつけ、牛乳を少しづつ加えてよく混ぜる♪

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牛乳は3回くらいに分けて加えるとダマにたりにくい♪

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牛乳を全て加えたらコンソメを入れ、塩こしょうでととのえる♪

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さらに茹でたマカロニを加えてざっと混ぜたら♪

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耐熱皿へ入れ♪

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チーズをかけオーブントースターで５〜１０分、
または２５０度に予熱したオーブンで約１０分、こんがり焼き色がつくまで焼く♪

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出来上がり＊

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レシピ本発売中です♪

コツ・ポイント

具は鶏肉やキノコなど、お好みでアレンジ可能♪

このレシピの生い立ち

昔からグラタンはトロトロ派♪

ちょっとゆるいかな？程度があっさりと最後まで美味しく食べられる♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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