春巻きの皮を冷蔵庫から出しておく。
キャベツを千切り、ハムを細切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱する。
キャベツとハムを炒めて、軽く塩・こしょうする。
キャベツがしんなりしたら、お皿に取り出して冷ましておく。
春巻きの皮とスライスチーズをそれぞれ4等分に切る。(小さい正方形が8枚ずつできる)※キッチンばさみを使いました。
春巻きの皮に具をのせ、包む。巻き終わりは水で溶いた小麦粉でのり付けする。
予熱なし250℃のオーブンで20分ほど焼く。(焼き色を見ながら、途中で数回ひっくり返す)
本格春巻きもオーブンで^^(レシピID : 3473807 )