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ちしゃっ葉の胡麻味噌和え♪

時刻(time):2016-06-09 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ちしゃっ葉の胡麻味噌和え♪ ちしゃっぱ(サニーレタス)の胡麻味噌和え♪です(^-^)簡単に出来ちゃう一品です♪｢ちしゃ｣はレタスの和名です(^-^) ちしゃっ葉の胡麻味噌和え♪ ちし

ちしゃっ葉の胡麻味噌和え♪

ちしゃっ葉の胡麻味噌和え♪
ちしゃっぱ(サニーレタス)の胡麻味噌和え♪です(^-^)簡単に出来ちゃう一品です♪｢ちしゃ｣はレタスの和名です(^-^)
くにしゃん♪

材料 （2人分）

ちしゃっぱ
        5～6葉
合わせ味噌
        大さじ1
酢
        大さじ1
砂糖
        大さじ1
白胡麻(いりごま)
        大さじ1
乾燥小エビ
        適宜

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写真

ちしゃっぱは洗いぎゅっと絞り食べ易い大きさにちぎります♪

2

写真

すり鉢で胡麻をすり、味噌、砂糖、酢を加え混ぜ合わせ、小エビを入れて出来上がり(^-^)v

3

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お皿に盛ってハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

胡麻は、よくスリスリしましょう(^-^)/

このレシピの生い立ち

朝市でちしゃっ葉が安かったので、買いました(^-^)/昔おふくろがチシャナマスを作っていたのを思い出して作ってみました♪おふくろのは味噌入って無かったような？生魚が入ってたような？記憶が曖昧(@_@)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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