キャベツは洗って適当な大きさに切っておきます。かぼちゃ、トマトは薄く切っておきます。
スパイスはこの2つを使いました。
天板(グリル板)の上にクッキングシートを置き、その上にキャベツ、かぼちゃ、トマト、コゴミを並べます。
3に、塩、コショウを少し振ります。
4にさらに、2のスパイスをかけます。オリーブ油をさっとかけて、グリルで10分焼きます。
5にチーズをかけ、少しオリーブ油をかけ、250度のオーブンで10分焼きます。
こんな感じに出来上がりました。美味しそうでしょう。