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バターなし☆白みその米粉クッキー

時刻(time):2016-06-11 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
バターなし☆白みその米粉クッキー 小麦・卵・乳不使用なのにサクサク~なクッキーです!白みそ入りで香ばしくて美味♪ バターなし☆白みその米粉クッキー 米粉 アーモンドパウ


バターなし☆白みその米粉クッキー

バターなし☆白みその米粉クッキー
小麦・卵・乳不使用なのにサクサク~なクッキーです!白みそ入りで香ばしくて美味♪
わちっこ

材料 (30枚くらい)

米粉
        50g
アーモンドパウダー
        25g
        15g
        25g
        5g
米油(サラダ油OK)
        30g
        20g

1

写真

米粉、アーモンドパウダー、コーンスターチ、きび砂糖、白みそをよく混ぜる。

2

写真

米油、豆乳をいれて混ぜる。

3

写真

生地を3mmくらいの厚さに伸ばす。
型で抜く。

4

写真

170度のオーブンで15分くらい焼く。

コツ・ポイント

白みそをいれてありますが、翌日になるとみそ感があまりしないクッキーです。
白みそをいれると香ばしくておいしいクッキーができあがります。

このレシピの生い立ち

小麦・卵・乳を使わずに、型抜きクッキーを作りたくて作りました!
白みそをいれたら香ばしくておいしく、さらに型抜きもきれいにできました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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